Dolci disavventure


Le ricette di Piantatastorta, Ufficiosamente

Il lockdown è finito ma io ho ancora degli strascichi. Ho finito di fare panini al latte e torte, ma mi è rimasto come un alone di follia che mi spinge, in momenti inaspettati, a improvvisare ricette che avevo visto nel periodo della clausura e che non avevo avuto il coraggio di provare perché troppo […]

16 Settembre 2020

Le polpette svuotafrigo


Le ricette di Piantatastorta

E’ domenica e mi aggiro per casa cercando di evitare di fare tutta una serie di cose noiose che evito di fare da settimane, ma diventano sempre più insistenti. Tra queste c’è il riordino del frigo, che ormai ospita un suo habitat e quando lo apro sembra il “Popolo che vive nell’armadietto” di Men in […]

22 Gennaio 2018

I biscotti magici


Le ricette di Piantatastorta

Ingredienti 150 gr farina 180 gr nutella 1 uovo Zucchero a velo q.b. Questi biscotti sono magici non solo perché appena fatti spariscono subito, ma perché ci vogliono solo quattro ingredienti, di cui tre presenti in ogni casa di persone perbene, ovvero farina, uova e Nutella.

13 Novembre 2017

L’ora del tè


Le ricette di Piantatastorta

Sono tornata dalla Francia carica di marmellata, ho visto una mostra su Alice nel Paese delle Meraviglie, è iniziato ottobre, sto a casa nel pomeriggio e sto leggendo troppi romanzi di Agatha Christie. È naturale che poi mi venga voglia di fare gli scones e prendere il tè come le signorine per bene.

2 Ottobre 2017

Fagottini per merenda


Le ricette di Piantatastorta

Quando tua madre dice: “facciamo merenda” bisogna sempre stare in guardia, la bomba calorica è dietro l’angolo. Se poi in frigo c’è un foglio di pasta sfoglia pronta il pericolo non solo è reale, ma assolutamente imminente, quindi se avete problemi con il metabolismo lento non proseguite nella lettura.

30 Gennaio 2017

La domenica e il suo pancake


Le ricette di Piantatastorta

La domenica mattina non c’è niente, ma dico niente di meglio dei pancake. Magari arrivando con quella fame che ci viene perché abbiamo dormito troppo e abbiamo saltato la colazione così, verso mezzogiorno, li facciamo precedere da due uova alla benedict, unendo pranzo e colazione nel famoso brunch che fa tanto internazionale.

24 Settembre 2014

Tortini ricotta, pere e cioccolato


Le ricette di Piantatastorta

La ricotta mi dà sempre grandi soddisfazioni, soprattutto perché la puoi utilizzare per fare le cose più strane, ho trovato una ricetta per fare una torta, l’ho modificata e ho avuto fortuna, ho quindi inventato i tortini di ricotta, cioccolato e pere, così mi sembra giusto condividerli con voi.

29 Maggio 2014