La Fame


Ufficiosamente

Nella vita ognuno ha bisogno di certezze, di punti fermi, che gli indichino la direzione nella tempesta, che lo aiutino a muoversi nell’incertezza della nebbia, o semplicemente che gli facciano compagnia nei momenti di solitudine. Avere una certezza, in questi tempi bui, è una ricchezza che non bisogna sottovalutare, ma non crediate che io stia […]

25 febbraio 2018

Solo le briciole


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Da quando ho memoria ho un problema con le briciole. Il problema è che tendono ad appicciarmisi addosso sempre, anche quando sono quelle degli altri. Inoltre non sono solo le briciole comuni, quelle dei biscotti, del pane, delle patatine per intenderci, ma anche briciole che non dovrebbero esistere.

13 aprile 2016

A caval donato non si guarda in bocca


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Non è vero che chi ci fa i regali ci ama, a volte è proprio il contrario, a volte ci sono persone che cordialmente ci detestano e più o meno inconsciamente ci fanno regali che esprimono questo sentimento.  Così quello che noi spesso archiviamo come “cattivo gusto” o come “stupidità”, in realtà è un subdolo […]

28 settembre 2015

Il dolce val bene una stella – cronache ghiottone


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Ho ampiamente parlato della cucina casalinga, così oggi mi voglio dedicare alla cucina mangiata fuori casa, ovvero a quella del ristorante. Sono cresciuta con la cultura del pranzo fuori la domenica o nelle occasioni speciali, amo mangiare cose cucinate da altri, mi piace l’idea che non avrò piatti e pentole da lavare, ma soprattutto che […]

29 ottobre 2013

Ghiottona


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Io ho un problema con il cibo, ovvero mi piace mangiare. Perché sapete che al giorno d’oggi mangiare carboidrati, non rifiutare il dolce, cenare la sera, sono considerati tutti sintomi di un problema serio. Se non sei sempre a dieta, se non ti impegni per entrare in una taglia 38, se non lotti giornalmente per […]

23 ottobre 2011