Archivi tag: cucina

La teoria del fritto

La teoria del fritto

Come dicevano tutte le nonne: fritta è buona pure una ciabatta. La grande saggezza popolare non sbaglia mai. Chiunque abbia un rapporto gioioso col cibo ritiene il fritto una componente … Continua a leggere

Pronti col pronto. Mangiare quando non si ha tempo di cucinare.

Pronti col pronto. Mangiare quando non si ha tempo di cucinare.

Come diceva la pubblicità: “Il logorio della vita moderna” mi sta, appunto, logorando. Gli impegni che mi coinvolgono tra: lavoro, parenti, amici, casa e divertimento mi tolgono tempo per fare … Continua a leggere

i “Cestini ghiotti”, un pezzetto di Paradiso

i “Cestini ghiotti”, un pezzetto di Paradiso

Premetto che non l’ho inventata io e che nella realizzazione il mio apporto è stato quello di prendere gli ingredienti dal frigo e prepararli all’utilizzo, oltre che una discreta guardia … Continua a leggere

A grande richiesta…la torta al cioccolato!

A grande richiesta…la torta al cioccolato!

A grande richiesta svelerò la ricetta della mia torta di maggior successo: la torta al cioccolato.  Gli ingredienti: 200 gr. di farina, 250 gr. di zucchero, 75 gr. di cacao … Continua a leggere

Piccole dolcezze: la Coppa Meraviglia

Piccole dolcezze: la Coppa Meraviglia

Ricetta crema: Per la crema 1 uovo 2 cucchiai ricolmi di farina 00 2 cucchiai ricolmi di zucchero 250 mLl di latte la buccia di un giro di limone Mezza … Continua a leggere

I sapori della vacanza

I sapori della vacanza

I viaggi all’estero sono sempre i più stimolanti per la scoperta di nuovi sapori, soprattutto se sei una ghiottona e se si scelgono mete ‘esotiche’ in cui non si riesce … Continua a leggere

La cucina dei single

La cucina dei single

La cucina dei single non é come la casalinga, tranne che per quella di rosticceria (si veda il pezzo la cucina casalinga) Esistono vari tipi di single,c’é quello che non … Continua a leggere

L’appetito vien mangiando – la cucina casalinga

L’appetito vien mangiando – la cucina casalinga

La cucina casalinga è la migliore cucina del mondo, soprattutto quando la fanno gli altri e ti invitano a cena. Ci sono varie tipologie di cucina casalinga, c’è quella della … Continua a leggere