L’ora illegale


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Stamattina ho avuto grossi problemi ad alzarmi, a vestirmi e a dirigermi in ufficio. Sulle prime ho pensato che fosse perché è mattina, devo dire che sono problemi comuni alla mattina, ma erano un po’ più intensi del solito. Poi ho pensato che fosse perché  è lunedì, e sappiamo tutti che il lunedì è il […]

31 Marzo 2014

La teoria del fritto


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Come dicevano tutte le nonne: fritta è buona pure una ciabatta. La grande saggezza popolare non sbaglia mai. Chiunque abbia un rapporto gioioso col cibo ritiene il fritto una componente fondamentale della propria dieta. Produttore di serotonina, ormone del buon umore e del grasso che ottunde i sensi, oltre che di quell’olezzo che può scacciare […]

10 Marzo 2014

Il dolce val bene una stella – cronache ghiottone


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Ho ampiamente parlato della cucina casalinga, così oggi mi voglio dedicare alla cucina mangiata fuori casa, ovvero a quella del ristorante. Sono cresciuta con la cultura del pranzo fuori la domenica o nelle occasioni speciali, amo mangiare cose cucinate da altri, mi piace l’idea che non avrò piatti e pentole da lavare, ma soprattutto che […]

29 Ottobre 2013

I sapori della vacanza


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I viaggi all’estero sono sempre i più stimolanti per la scoperta di nuovi sapori, soprattutto se sei una ghiottona e se si scelgono mete ‘esotiche’ in cui non si riesce a pronunciare nulla di quello che si legge sul menù, figurarsi a capire che cosa sia. Poi se ti portano un menù che ha talmente […]

30 Agosto 2012

La cucina dei single


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La cucina dei single non é come la casalinga, tranne che per quella di rosticceria (si veda il pezzo la cucina casalinga) Esistono vari tipi di single,c’é quello che non ha mai capito perché alle pentole servono i coperchi, che nel frigo ha un limone, vari alcolici e, se donna, gli smalti, mentre l’uomo ha […]

14 Luglio 2012

Il Purgatorio esiste e si chiama “ufficio”


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Questo articolo è frutto di fantasia ed ogni personaggio è frutto di invenzione. Ogni riferimento a fatti e persone reali è puramente casuale, anche perché mi ha spiegato un mio amico giornalista che la fantasia e i fatti inventati sono l’arma migliore contro le querele e le denunce. Vi siete mai resi conto di quanto […]

4 Novembre 2011

Ghiottona


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Io ho un problema con il cibo, ovvero mi piace mangiare. Perché sapete che al giorno d’oggi mangiare carboidrati, non rifiutare il dolce, cenare la sera, sono considerati tutti sintomi di un problema serio. Se non sei sempre a dieta, se non ti impegni per entrare in una taglia 38, se non lotti giornalmente per […]

23 Ottobre 2011