La Fame


Ufficiosamente

Nella vita ognuno ha bisogno di certezze, di punti fermi, che gli indichino la direzione nella tempesta, che lo aiutino a muoversi nell’incertezza della nebbia, o semplicemente che gli facciano compagnia nei momenti di solitudine. Avere una certezza, in questi tempi bui, è una ricchezza che non bisogna sottovalutare, ma non crediate che io stia […]

25 febbraio 2018

Una ricetta anti-stress: la pasta e fagioli


Le ricette di Piantatastorta

  Ingredienti: pasta mista 50 gr a persona, un vasetto di fagioli cannellini precotti, un vasetto di passata di pomodori, uno spicchio di aglio, olio e sale Questa è una ricetta anti-stress, ma non per la presenza dei legumi, che possono creare quel placido senso di gonfiore che ci calma, bensì per la parte iniziale della preparazione, ovvero quando […]

4 ottobre 2012

I sapori della vacanza


Ufficiosamente

I viaggi all’estero sono sempre i più stimolanti per la scoperta di nuovi sapori, soprattutto se sei una ghiottona e se si scelgono mete ‘esotiche’ in cui non si riesce a pronunciare nulla di quello che si legge sul menù, figurarsi a capire che cosa sia. Poi se ti portano un menù che ha talmente […]

30 agosto 2012