Il lockdown è finito ma io ho ancora degli strascichi. Ho finito di fare panini al latte e torte, ma mi è rimasto come un alone di follia che mi spinge, in momenti inaspettati, a improvvisare ricette che avevo visto nel periodo della clausura e che non avevo avuto il coraggio di provare perché troppo […]
Personalmente non ho mai capito bene di cosa sia fatta la mortadella, e sinceramente non ho mai avuto voglia di approfondirlo. E’ come voler sapere la formula della Coca-Cola, dove nasce l’arcobaleno, se esistono i fantasmi. Sono cose di cui bisogna accettare l’esistenza. A farla breve, quando si mangia la mortadella, non si deve pensare […]
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